持续受资本热捧新产品不断涌现新老品牌加码中式滋补赛道

近年来，在消费升级的背景下，由于人们对健康的重视和消费的不断增加，中国滋补行业也得到振兴。新老品牌竞相推陈出新，满足年轻人的滋补需求，带动滋补市场“国潮”新潮流。近期，一批销量暴涨的中国滋补品牌相继获得融资。

继续受资本欢迎。

根据中国中医药行业协会数据，2020年我国传统滋补企业近3500家，较2019年增加800多家。未来我国传统滋补产业将继续快速增长，到2025年市场规模将达到2500亿元。

中国传统滋补市场的不断扩大，与资本的热情息息相关。比如今年4月，鲜炖燕窝品牌小仙炖完成了C轮融资。据欧睿国际研究数据显示，小仙炖已连续四年实现鲜炖燕窝全国销量第一；8月23日，速溶花胶品牌战戟宣布完成数千万元Pre-A轮融资。公司半年报显示，今年上半年销售额同比增长200%。目前产品已在多个线上平台持续销售，成为天猫平台滋补品类TOP品牌；8月24日，中国滋补新品牌观瞻宣布，在B轮前期融资中获得超过1亿元人民币。某电商平台数据显示，官栈在天猫、Tik Tok、JD.COM、Vipshop等核心线上平台保持了花胶品类销量第一。

滋养市场呈现“国潮”新趋势。

据CBNData联合发布的《新食尚主义》报告显示，传统补品增速已连续两年超过20%。近三年来，90后成为网上购买传统滋补营养品的中坚力量。

在这样的背景下，很多老字号都做出了直接面对消费者的新尝试，根据年轻人的新需求，提供更快、更滋补、更优质的即食产品。比如老派品牌东阿阿胶去年推出“健康金条”东阿阿胶粉，从产品理念到形象再到包装，一系列具有鲜明国潮风格的新型酸奶杯“阿胶”产品，带动了滋养市场“国潮”的新潮流；同仁堂推出凉茶品牌“燕岳山”和健康咖啡品牌“知健康”；通寒颤堂推出保健茶品牌“通寒颤堂凉茶”，注重药食同源；张仲景药房推出奶茶品牌“仲景生活”；Infinitus推出保健品品牌“养骨健”，推出速溶滋补产品；此外，方慧春堂、胡庆余堂、潘高寿等药企也开始自主包装黑芝麻丸、雪梨膏等产品。

加快向零食和即食食品的转变。

曾经蒸、煮、炖、煮的传统养生食材，正在加速向小吃、即食转变。中国滋补品牌纷纷选择零食和饮料保健草药，希望以“即食”和“便携”的优势吸引年轻消费者。比如干燕窝、即食燕窝在鲜炖燕窝之前就有了，但总是不温不火。鲜炖燕窝这一品类出现后，解决了传统干燕窝制作难、即食燕窝保质期长的问题，开启了燕窝产业新的发展格局。观瞻、战戟等品牌也在用传统观念难以熬制的花胶等滋补产品，通过技术手段实现“即食”的功能。东阿阿胶将阿胶打造成满足年轻人需求的时尚小吃，并推出了自己的自主品牌“桃花记”。同时，为了进一步提升阿胶的适口性，东阿阿胶还将阿胶与红枣相结合，推出了“阿胶红枣汁软糖”，受到90后的高度追捧。

业内人士指出，目前整个营养保健市场呈现出零食化、即食化的趋势，越来越多的滋补品被制成冻干、糖果、果冻、即食等

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